Brose Arena

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Service-Schichtleitung

Wir suchen ab sofort eine/n dynamische/n Service-Schichtleitung für die Bamberg Congress + Event Service GmbH

Die Bamberg Congress + Event Service GmbH betreibt mit der Konzert- und Kongresshalle, den Harmoniesälen und der BROSE ARENA die wichtigsten Eventlocations der Stadt.

Egal ob Sie für 70 oder für 7.000 Besucher planen, wir sind der kompetente Ansprechpartner für Veranstaltungen.

Diese spannenden Herausforderungen erwarten Sie:
- Einsatz in verschiedenen Abteilungen des F&B-Bereiches z. B. Pausencatering, á-la-carte-Service, Kongress-Service
- Gute Kenntnisse in der Planung von Events zur Unterstützung der Projektleitung
- Operative Gästebetreuung
- Ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
- Organisationstalent, Empathie und hohes Maß an Kundenorientierung
- Mitwirken bei der Gewährleistung einer hervorragenden Servicequalität
- Durchführung laufender Qualitätskontrollen
- Durchführung der monatlichen Inventuren
- Mitwirken bei der Konzeption, Erstellung und ständigen Aktualisierung sämtlicher Speisen- und Getränkekarten
- Angebotserstellung und Rechnungsstellung zur Unterstützung der Projektleitung

Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Erste Berufserfahrung in der Eventgastronomie / Gemeinschaftsverpflegung
- Verantwortungsbewusstsein
- Aufgeschlossenheit, Engagement & Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Eigeninitiative
- gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen
- EDV Kenntnisse
- Qualitätsbewusstsein
- Führerschein Klasse B

Sie erwartet:
- Arbeiten in einem dynamischen Team
- Flexible Arbeitszeiten / ab 30 Std. Woche
- Leistungsgerechte Vergütung
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- 30 Tage Urlaubsanspruch
- Arbeiten in einer der schönsten Städte Deutschlands

Bewerbungen richten Sie bitte an hofmann@bamberg-ce oder

Bamberg Congress und Event Service GmbH
Markus Hofmann
Mußstraße 1
96047 Bamberg

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Ausbildungsstelle zur Fachkraft für Veranstaltungstechnik m/w

Ab 01.09.2019 haben wir eine Ausbildungsstelle Fachkraft für Veranstaltungstechnik m/w in der Konzert- und Kongresshalle Bamberg zu besetzen 

Voraussetzungen:

  • Mindestalter 18 Jahre
  • Gute Allgemeinbildung (Abitur, guter Realschulabschluss oder gleichwertiger Abschluss, gerne auch Quereinsteiger)
  • Interesse und Verständnis für Technik
  • Handwerkliches Geschick
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Englischkenntnisse
  • Engagement, Motivation und Zuverlässigkeit
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • PKW-Führerschein von Vorteil

 Unser Angebot:

Wir bieten ein Arbeitsverhältnis in einem Tochterunternehmen der Stadt Bamberg mit sehr gutem Betriebsklima und viel Eigenverantwortung.

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, dann richten Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bitte per Email an info(at)bamberg-ce(dot)de

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Koch/Köchin oder Jungkoch in Vollzeit

Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n Koch/Köchin oder Jungkoch in Vollzeit.

Die Bamberg Congress + Event Service GmbH betreibt mit der BROSE ARENA, der Konzert- und Kongresshalle sowie den Harmoniesälen die wichtigsten Eventlocations der Stadt.

Egal ob Sie für 70 oder für 7.000 Besucher planen, wir sind der kompetente Ansprechpartner für Veranstaltungen.

Diese spannenden Herausforderungen erwarten Sie:
- Eigenständiges Arbeiten in unserem a la carte Restaurant (Eröffnung 2018)
- Arbeiten in einer innovativen Küche
- Einbringen von eigenen Ideen
- Das Einhalten von Mengen- und Gewichtsangaben unserer Rezepturen bei der Zubereitung von Speisen sowie verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln, sind für Sie eine Selbstverständlichkeit
- Mitwirken an Speisenkarten, Menü- und Buffetvorschlägen
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)

Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Berufserfahrung, jedoch nicht zwingend erforderlich
- Verantwortungsbewusstsein
- Aufgeschlossenheit, Engagement & Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Eigeninitiative
- Qualitätsbewusstsein
- Engagement und Freude am Beruf

Sie erwartet:
- Arbeiten in einem dynamischen Team
- 30 Tage Urlaub im Jahr
- Flexible Arbeitszeiten / 40 Std. Woche
- Leistungsgerechte Vergütung
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

Bewerbungen richten Sie bitte an nakic(at)bamberg-ce(dot)de oder

Bamberg Congress und Event Service GmbH
Dominik Nakic
Mußstraße 1
96047 Bamberg

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Beikoch/Beiköchin, Hauswirtschafterin oder Küchenhilfe in Voll- oder Teilzeit

Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n Beikoch/Beiköchin, Hauswirtschafterin oder Küchenhilfe in Vollzeit.

Die Bamberg Congress + Event Service GmbH betreibt mit der BROSE ARENA, der Konzert- und Kongresshalle sowie den Harmoniesälen die wichtigsten Eventlocations der Stadt.

Egal ob Sie für 70 oder für 7.000 Besucher planen, wir sind der kompetente Ansprechpartner für Veranstaltungen.

Diese spannenden Herausforderungen erwarten Sie:
- Arbeiten in unserem a la carte Restaurant (Eröffnung 2018)
- Arbeiten in unserer Hauptküche für den VIP-Bereich
- Einbringen von eigenen Ideen
- Das Einhalten von Mengen- und Gewichtsangaben unserer Rezepturen bei der Zubereitung von Speisen sowie verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln, sind für Sie eine Selbstverständlichkeit
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)

Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Beikoch/Beiköchin, Hauswirtschafterin oder einschlägige Berufserfahrung als Küchenhilfe
- Berufserfahrung, jedoch nicht zwingend erforderlich
- Aufgeschlossenheit, Engagement & Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Eigeninitiative
- Qualitätsbewusstsein
- Engagement und Freude am Beruf

Sie erwartet:
- Arbeiten in einem dynamischen Team
- 30 Tage Urlaub im Jahr (Vollzeit)
- Flexible Arbeitszeiten / 40 Std. Woche
- Leistungsgerechte Vergütung
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

Verschiedene Arbeitszeitmodelle im Voll- oder Teilzeitbereich möglich.

Bewerbungen richten Sie bitte an nakic(at)bamberg-ce(dot)de oder

Bamberg Congress und Event Service GmbH
Dominik Nakic
Mußstraße 1
96047 Bamberg

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Wir suchen tatkräftige Umbauhelfer (m/w)

Wir suchen wieder tatkräftige Jungs und Mädels für diverse Umbauarbeiten in der BROSE ARENA.

Unterstütze unser Team, wenn die Räumlichkeiten der BROSE ARENA für die unterschiedlichsten Veranstaltungen vorbereitet werden. (u.a. Bühnenbau, Auf- / Abbau Bestuhlung)

Du solltest mindestens 18 Jahre alt sein und nicht vor Arbeitszeiten am Wochenende und / oder spät abends zurückschrecken.

Die Anstellung läuft auf 450 € - Basis.

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann schick uns einfach eine Email an koller(at)bamberg-ce(dot)de

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Servicekräfte Voll- und Teilzeit & Minijob

Wir suchen Servicekräfte (Voll- und Teilzeit & Minijob, m/w) für die Bamberg Congress + Event Service GmbH

Die Bamberg Congress + Event Service GmbH betreibt mit der BROSE ARENA, der Konzert- und Kongresshalle sowie den Harmoniesälen die wichtigsten Eventlocations der Stadt.

Egal ob Sie für 70 oder für 7.000 Besucher planen, wir sind der kompetente Ansprechpartner für Veranstaltungen.
 
Sie erwartet:

- Einsatz in verschiedenen Abteilungen des F&B-Bereiches des Unternehmens (Thekenservice, VIP Service, Restaurantservice, Bankettservice) 
- Operative Gästebetreuung 
- Mitwirken bei der Gewährleistung einer hervorragenden Servicequalität
- Aufbau eines im Herbst 2018 eröffnenden Restaurants
 
Sie bringen mit:

- Erfahrung im Restaurant- und Bankettservice sind wünschenswert
- Verantwortungsbewusstsein und Ehrlichkeit
- Organisationstalent, Empathie und hohes Maß an Kundenorientierung
- Aufgeschlossenheit, Engagement & Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Eigeninitiative
- Gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen
- Angenehmes und freundliches Erscheinungsbild, gute Umgangsformen
- Qualitätsbewusstsein
 
Wir bieten Ihnen: 

- Arbeiten in einem dynamischen Team 
- Flexible Arbeitszeiten
- Leistungsgerechte Vergütung 
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- 30 Tage Urlaubsanspruch
- Arbeiten in einer der schönsten Städte Deutschlands
 
Bewerbungen richten Sie bitte an:

gastro(at)bamberg-ce(dot)de
oder
Bamberg Congress + Event Service GmbH
Dominik Nakic
Mußstraße 1
96047 Bamberg

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Parkplatz-Mitarbeiter (m/w) auf 450 € - Basis gesucht

Die BAB Bamberg Arena Betriebsgesellschaft mbH betreibt die BROSE ARENA Bamberg und bewirtschaftet an Veranstaltungstagen die zur Halle gehörigen Parkplätze.

Zu unseren Aufgaben zählt dabei unter anderem die Steuerung der ankommenden Besucher, die Gewährleistung der Sicherheit sowie dafür Sorge zu tragen, dass die Parkräume auf dem Gelände nicht zweckentfremdet oder rechtswidrig genutzt werden.

Zur Unterstützung unseres Parkplatzteams suchen wir ab soforttatkräftige Mitarbeiter (m/w) auf 450 € - Basis!

Ihre Aufgaben:

- Freihalten der Parkflächen vor dem Einkaufszentrum mit Hilfe von Absperrmitteln
- Überwachung der Parkplätze rund um die BROSE ARENA
- Ausstellung von Vertragsstrafen und Anbringen an den Fahrzeugen
- Fotodokumentation
- Weiterleitung der Daten an die Verwaltung

Unsere Anforderungen:

- Kompetentes und serviceorientiertes Auftreten
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
- Hohe Konfliktfähigkeit
- Wetterbeständigkeit
- Bereitschaft zum Arbeiten am Abend und am Wochenende

Wir bieten eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem motivierten und engagierten Team.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen per Email an info@brose-arena.de

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